История создания этого сборника началась в 2018 году. Появилось желание рассказать об опыте людей, решивших проблемы сод здоровьем посредством питания. Мы опубликовали объявление с просьбой  поделиться итогами применения методов современной макробиотики для улучшения здоровья и  качества жизни. Все истории реальные и написавшие нам  люди, дали согласие на публикацию. Мы лишь позволили себе присвоить название этим историям и прокомментировать некоторые результаты.

Я СКЕПТИЧЕСКИ ОТНОСИЛАСЬ, НО РЕШИЛА ПОПРОБОВАТЬ

Результат: уменьшение веса, снижение артериального давление (отказ от лекарств), отказ от сладкого, улучшение психоэмоционального состояния.

Я Васильева Любовь Алексеевна. Возраст 53 года. Гипертоник с небольшим, но печальным стажем. Всю свою сознательную жизнь боролась с весом. Хотя в молодом возрасте особо не заморачивалась на тему питания. Еда у нас была более менее натуральной в советское время. Изредка прибегала к различным диетам и занятиям физкультурой. В итоге вес как быстро уходил, так и возвращался так же быстро. По истечении времени, став старше я стала обращать внимание на питание. Надоело есть "пластмассовую" еду. Прочитала много книг по питанию, в том числе книгу Китайское исследование - К. Кэмпбелла. Все это привело меня к ограничению сладкого, жирного, соль я не употребляю совсем. Стала заниматься в спортзале. 6 лет занятий привели к минус 20 кг. Но в последнее время вес стал возвращаться. Катастрофа для меня. Отчаялась совсем, что я делаю не так? Хотелось бросить все. Это начало депрессии. Но я никогда не сдаюсь. Начала искать новые методы. Случай привел меня в магазин здорового питания в нашем городе. И там мне посоветовали макробиотическую кашу. Я скептически отнеслась, но решила попробовать. И произошло чудо - вес начал уходить!!! Но это не все! Удивительная легкость, настроение улучшилось, стала меньше есть еды в обьемах. От сладкого отказалась совсем. Депрессия ушла совсем, постепенно отказалась от таблеток от давления - при употреблении давление было слишком низким и хотелось спать постоянно. В спортзале делаю то, что раньше делала с трудом. Купила коробку семинедельного питания. Вот сейчас продолжаю употреблять кашу по системе, что рекомендует автор. Пока не разочаровалась. Все отлично. На сайте познакомилась с автором этой каши. Г. Кузнецов приезжал к нам в город. Но к сожалению на его лекцию не удалось прийти - работа. Сейчас вес снизился на 3 кг. Немного. Но для меня это огромное достижение за небольшой срок. Буду продолжать !!! Хотелось бы пожелать Г. Кузнецову здоровья и творческих и спортивных побед. Счастья Вам. За то, что вы делаете для людей. P.S. А марафон в Москве я видела, на Красной площади была, когда он заканчивался.

Согласна на публикацию в книге Реальные истории  о макробиотике.

Комментарии Кузнецова Г.Б.

В состав семинедельной программы Кузнецова, которую использовала Любовь Алексеевна,  входят каши изготовленные из цельной пшеницы с растительными добавками. Эта программа рассчитана на комплексное очищение организма. Достаточно употреблять одну кашу в день в течение 7 недель.

Все макробиотические каши способствуют выведению лишней жидкости из организма. Это является важным для снижения артериального давления. В результате выведения жидкости уменьшается вес. Каши на основе цельного зерна пшеницы с растительными добавками (лен, расторопша, тыква и т.д)- источник пищевых волокон, которые являются идеальным питанием для аккермансий и бактероидов микрофлоры ЖКТ.  Популяции этих видов бактерий в результате такого питания начинают увеличиваться. Аккермансии и бактероиды называют бактериями стройности, так как они способствуют выведению лишнего жира из организма.

Улучшение психоэмоционального состояние объясняется тем, что благодаря технологии производства макробиотических каш становятся биодоступным вещества для образования в организме гормонов дофамина (удовольствия), серотонина (наслаждения) и эндорфинов( эйфории).

Скачать полный вариант книги бесплатно можно https://drive.google.com/file/d/1BQ0WsgOrWunLP9itd9lQZBZ03Kym0-ni/view