20% людей старше 65 лет сталкиваются с ослаблением мыслительных способностей. У 70% из них в течение 5 лет развивается деменция.

Деме́нция (лат. dementia — безумие) — приобретённое слабоумие, стойкое снижение познавательной деятельности с утратой в той или иной степени ранее усвоенных знаний и практических навыков и затруднением или невозможностью приобретения новых.

Основные причины деменции - это болезнь Альцгеймера (60%) и поражение сосудов головного мозга (17%).

• По прогнозам ученых, число заболевших болезнью Альцгеймера людей через 10 лет увеличится в 1,5 раза.

Возрастная деменция на сегодняшний день признана неизлечимой. Терапия способна лишь замедлить процессы возрастного увядания мышления.

 Пока существуют лишь гипотезы причины болезни Альцгеймера.  Поэтому единственным вариантом сохранения когнитивных способностей мозга является профилактика.

Иерархия факторов риска развития возрастной деменции, вызванной болезнью Альцгеймера и поражением сосудов головного мозга, выглядит следующим образом:

1. Возраст;
2. депрессия, стресс;
3. сердечно-сосудистые заболевания;
4. повышенный уровень холестерина;
5. гипертония.

Возраст

Это единственный фактор риска, на который мы не можем повлиять.

Депрессия

Дефицит кремния в организме всегда приводит к депрессивным состояниям. Учёные объясняют это тем, что кремний участвует в передаче нервных импульсов. Недостаток кремния угнетает нервную систему.

Сердечно-сосудистые заболевания

Без кремния не усваиваются важнейшие для сердца и  сосудов микроэлементы калий и магний. Калий и магний необходимы сердцу  для нормальных сокращений, поддержания ритма.

Повышенный уровень холестерина

Если в крови не хватает кремния, то на стенках сосуда оседает кальций, который «прикрепляет» к себе холестерин, что даёт начало образованию холестериновых бляшек.

Гипертония

Повышенное артериальное давление, как следствие гипертонуса кровеносных сосудов приводит к увеличению вязкости крови, ухудшению питания и гибели клеток головного мозга. Кремний улучшает эластичность сосудов. Это нормализует тонус сосудов и приводит к снижению артериального давления.

Кремниевая каша для профилактики возрастной деменции

Регулярные завтраки кремниевой кашей -  хорошее средство для профилактики болезни Альцгеймера и поражений сосудов головного мозга, которые приводят к потере памяти и старческому слабоумию.

Источником кремния и его соединений в кремниевой каше является оболочка цельного зерна пшеницы и каолина, более известного как «белая глина»

Одна порция кремниевой каши восстанавливает суточные потери кремния даже очень больного человека.

Кремниевая каша изготовлена из цельного зерна твердой пшеницы, семян льна и пищевого каолина». Для приготовления кремниевой каши достаточно 3 ложки крупы залить 150-170 мл тёплой воды или молока  и перемешать.