Лишь 20% «плохого» холестерина, который мешает кровотоку, является причиной инсульта и инфаркта  и напрямую зависит от состава пищи. Остальные 80% холестерина определяется здоровьем печени. Именно печень производит основной холестерин. Поэтому в составе  всех макробиотических каш из «7-недельной программы оздоровления»  есть расторопша. Это растение содержит лекарственный силимарин, который очищает и восстанавливает клетки печени. Расторопшу мы выращиваем на собственных полях.

Программа оздоровления - это завтрак определенным  макробиотическими кашами на протяжении 7-ми недель. Это очищение кишечника, печени, суставов, профилактика онкологии, инсульта и инфаркта. Все каши имеются в наборе.