1. 1878 год. Создатель первой вакцины Луи Пастер написал «Терапевтическому действию кремнезема принадлежит грандиозное будущее»
2. 1912 год. Немецкий врач Кюн обнаружил способность кремния препятствовать развитию атеросклероза.
3. 1953 год. Французский врач А.Шарно предположил, что у человека должна вырабатываться силиказа, специальный фермент, освобождающий кремний из пищи.
4. Почти четверть века спустя ученые нашли этот фермент в поджелудочной железе, желудке и почках.
5. 1957 год. Французские ученые М. и Ж. Лепер обратили внимание на снижение концентрации кремния в соединительной ткани стенок сосудов при атеросклерозе. Далее они экспериментально подтвердили, что введение в организм соединений кремния препятствует образованию и развитию атеросклероза.
6. 1970 год. В США начата научная программа по изучению биологического действия кремния. По данным исследований потери кремния всегда растут в 2-3 раза быстрее, чем убыль других элементов. Ученые связали нарушения кремне обмена с болезнями костей, атеросклерозом, раком, проказой, туберкулезом, диабетом, гепатитом, энцефалитом, зобом, некоторыми дерматитам, рожистыми воспалениями кожи, образованием камней в моче выводящих путях, а также с процессами старения.
7. 1977 год. На Нобелевском симпозиуме кремний был причислен к важнейшим элементам высокоразвитой жизни.

В 2008 году мы начали производство Кремниевой каши. Употребление одной порции этого продукта восполняет двухнедельную потребность кремния в организме. Кашу не нужно варить. Достаточно размешать крупу в теплой воде или молоке.