Исследования химического состава показали, что главным микроэлементом макробиотической ржаной каши «Долголетие» является магний. 

Одна порция этой каши даст треть суточной нормы магния для взрослого человека. Это важно, ведь по медицинской статистике 30% людей развитых стран страдает недостатка магния.

Микроэлемент участвует более чем в 300 биохимических реакциях. Ученые подтвердили его роль в защите от болезней 

Диабет 2 типа.

 Исследования Nurses' Health Study и Health Professionals Follow-Up Study, сообщают, что увеличение потребление магния снижает риск развития диабета 2 типа.

Остеопороз.

Учёные из Утрехтского университета в Нидерландах обнаружили, что потребление магния определят плотность костей у пожилых женщин.

Дефицит магния уменьшает активность клеток, формирующих кости что ведет к остеопорозу.

Депрессия и когнитивные функции.

Закономерности, обнаруженные в многочисленных исследованиях, свидетельствуют о том, что дефицит магния в организме приводит к депрессии. 

Магний участвует в регуляции гормонов, которые взаимодействуют с нервной системой.

Доказано, что добавление магния в рацион питания снижает симптомы депрессии и повышает когнитивные функции.

Мигрень

Клинические испытания, результаты которых опубликованное в журнале "Headache», показали, что устранение дефицита магния в организме сокращает частоту мигреней.

Артериальная гипертония

В исследованиях, таких как Magnesium in Hypertension Study, было обнаружено, что магний снижает уровень артериального давления у гипертоников. Участники, получавшие магний в виде добавок, отметили снижение систолического и диастолического давления.

Каша «Долголетие» изготовлена из цельного зерна ржи, льна и расторопши.

Для приготовления 3 столовые ложки крупы размешиваются в теплой воде или молоке. Через минуту каша готова.