Без десерта чувствуете, что голодны?

Хорошая новость.

Значит гормоны и нервная система пока работают.

Гормоны сытости - лепнины вырабатываются жировыми клетками в ответ на наличие в крови гормона инсулина, который появляется вместе с глюкозой вашего десерта.

Получая сигнал от лептинов, центр голода головного мозга дает команду - вы наелись.

Плохая новость - десерты со временем станут больших размеров, насытиться будет труднее.

С каждым десертом растут жировые клетки и число лептинов, которые они вырабатывают.

Мозг перестанет реагировать на гормоны сытости. Вы постоянно будете голодны.

Ученые называют это явление резистентностью к лептину и связывают с метаболическим синдромом.

Лучше отказаться от десертов в основные приемы пищи.

Достаточно кусочка черного хлеба, чтобы гормоны сытости-лептины появились.

Это тоже углеводы, но медленные. Вы станете наедаться совсем небольшими порциями.