Рассказывая о макробиотике, как о эффективной системе оздоровления посредством питания , я обращаю внимание на три вещи

• Простота

• Быстрый результат

• Большие перспективы прожить действительно долгую жизнь.

Простота

«Не нужно множить сущности без необходимости»

Уильям Оккам, английский философ XXI века.

Если меня приглашают экспертом на проекты  по созданию продуктов для здоровья, я отказываюсь, когда в продукте присутствует более четырех ингредиентов и, если обоснование эффективности продукта очень сложное.

Здесь я руководствуюсь известным законом, который исторически называют «Бритвой Окааммы»: самое простое решение обычно является верным.(«Не нужно множить сущности без необходимости» оригинальный перевод. Прим. автора).

Сложный рецепт продукта- это возможность для продавца увеличить цену, которая для покупателя оборачивается увеличением вероятности аллергии. Природа сама выбирает оптимальный состав для жизни растения и нет необходимости что-то менять.

Классическая макробиотика «Озавы» очень проста. Чем сильнее проблемы со здоровьем, тем больше в рационе должно быть зерновых продуктов и меньше животного белка. Современные макробиотические продукты делают эту систему еще проще.

 Для поддержания здоровья достаточно включать в ежедневный рацион 1-2 порции макробиотических продуктов. Это каши или коктейли.

Быстрый результат.

Если восточное понимание здоровья и счастья вас интересует, испробуйте на себе макробиотическое питание всего лишь две недели…»

Дж. Озава. Японский врач

Организм-это эффективный биологический реактор. Внесение значимого должно быстро приводить к изменениям в работе организма. Если этих изменений в разумные сроки нет, то бессмысленны дальнейшие действия.

Один из основателей макробиотики Джордж Озава на практике доказывал, что только с помощью макробиотического питания можно в течение нескольких месяцев избавиться от самых сложных заболеваний.

Современная макробиотика -это так же быстрые результаты.

Обычно макробиотическое оздоровление начинается с двухнедельного тестового периода. В это время человек пробует и определят наиболее подходящие для него продукты.

Но уже в этот период происходят изменения в здоровье: нормализуется состояние микрофлоры и работа желудочно-кишечного тракта, начинает приходить в норму вес и уровни холестерина и сахара в крови, улучшается настроение, повышается работоспособность.

Больше перспективы прожить долгую жизнь

Макробиотика- долгая жизнь. Пер. с греч.

Конечная цель макробиотики- это долгая, наполненная счастьем, жизнь. Колин Кэмпбелл, почетный профессор Корнельского университета, признанный специалист в области биохимии питания, в своих работах приводит многочисленные примеры исследований начатых еще в 90-годы ХХ века и продолжавшихся более 20 лет. Очень больных людей переводили на питание, близкое к макробиотическому (10% белок, 80% медленные углеводы, 10% растительные жиры) . Все эти люди излечивались от заболеваний и продолжительность их жизни превышала 80 лет.