«Эту статью я  решился написать, только после того, как мы  сделали два замечательных продукта».

Г.Б. Кузнецов. Действительный член Академии медико-технических наук.

Если знать, как компенсировать естественное снижение возрастных возможностей организма, то можно замедлить процессы старения и значительно снизить риски  самых страшных заболеваний - онкологических. В первую очередь необходимо обратить внимание на слабеющее пищеварение.

Задача системы пищеварения - получить из еды определенные виды химических веществ и энергии для  поддержания жизни.

Возможности пищеварительной системы не безграничны. Со временем уменьшается активность ферментов, слабеет кишечник, печень хуже выделяет желчь, по «забитым» капиллярам питательные вещества не могут  дойти до клеток.

Если дефицит пищевой энергии, источником которой являются углеводы, проявляется в физической и эмоциональной слабости, то недостаток определённых жиров и белка может закончиться трагически.

Каждую секунду в организме  образуются миллионы новых клеток. По генетической программе для строительства новой клетки потребуются  определенные вещества: аминокислоты для создания  ядра и жирные кислоты для мембраны. Часть этих веществ мы можем получить только из пищи.

Но возрастные изменения в пищеварительной системе не позволяют это обеспечить это даже при качественном питании.

Не получив заложенных с генами «строительных» веществ, новая клетка быстро погибает или, стараясь выжить, мутирует, и многократно делится, образуя опухоль.

Поэтому большинство онкологических процессов начинается в органах, где процессы обновления клеток происходят наиболее интенсивно - в кишечнике, желудке, печени.

Для того, чтобы дать в любом возрасте новым клеткам необходимые амино и жирные кислоты  и заложить фундамент долгой жизни без болезней, закладываема обеспечить профилактику онкологии были разработаны два главных макробиотических продукта («макробиотика» - система питания для долголетия): высокобелковая растительная каша «Идеал» и смесь растительных масел «Долголетие».

В высокобелковой растительной каше «Идеал» реализована идея создания эталонного белка. Эталонный белок - это, по мнению ВОЗ, лучший теоретически рассчитанный  набор аминокислот необходимый для здоровья и долголетия.

• По аминокислотному составу белок каши «Идеал»  максимально приближен к эталонному, очень легко усваивается организмом. Кашу не нужно варить. Для приготовления каши 3 столовые ложки крупы размешивается в теплой воде. Рекомендуется 1 порция в сутки.
• В смеси растительных масел «Долголетие» экспериментальным путем удалось добиться соотношения полиненасыщенных жирных кислот групп Омега-3/Омега-6,  при котором образуются очень качественные клеточные мембраны.  В состав «Долголетия» входят масла расторопши, льна и подсолнечника. «Долголетие» можно добавлять в салаты и готовые блюда по 1 столовой  ложке в сутки.