
2-3. ДОСТИГАЙТЕ ЦЕЛЕЙ И
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
ФЕНИЛАЛАНИН И ТИРОЗИН
Эти две аминокислоты настолько важны для организма, что
фармацевтические компании выпускают препараты с одноименными наименованиями.
Показаниями для
использования этих препаратов являются: депрессивные состояния, синдром
хронической усталости, гиперактивность, расстройства внимания, ожирение,
артрит, алкоголизм, похмельный синдром, предменструальный синдром (ПМС),
кофеиновая, табачная, наркотическая зависимости, мигрени; витилиго, устранение
стрессов, хронические болевые синдромы, наращивание мышечной массы для
спортсменов в бодибилдинге, болезнь Паркинсона.
Это фенилаланин и тирозин. Фенилаланин-незаменимая аминокислота и
может поступать в организм только с пищей. Тирозин относится к условно
заменимым аминокислотам. Он синтезируется в организме, но в малых количествах,
и, что интересно, из фенилаланина. Эти аминокислоты настолько взаимозависимы,
что во многих справочниках приведено общее содержание в продуктах: фенилаланин+тирозин.
В таблице 2 приведено содержание фенилаланина+тирозина в пресечете
на 100 ккал, поставляемой с продуктами энергией.
Наименование продукта |
Содержание аминокислот
фенилаланин+тирозин, г/100 ккал |
Содержание пищевых волокон г/100 ккал |
Амарант |
0,24 |
1,8 |
Соя |
0,61 |
3,7 |
Сыр |
0,64 |
0 |
Говядина |
0,79 |
0 |
Яйцо куринное |
0,62 |
0 |
Арахис |
0,43 |
1,47 |
Гималайская каша |
0,34 |
7,4 |
Для составления таблицы выбирались продукты с максимальным
содержанием фенилаланина и тирозина. Среди этих продуктов следует отметить
макробиотическую Гималайскую кашу. Наряду с высоким содержанием аминокислот,
Гималайская каша - рекордсмен по наличию в своем составе пищевых волокон,
которые являются питательной средой микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
При участии микрофлоры, в толстом отделе кишечника из фенилаланина
и тирозина синтезируется гормон наслаждения - дофамин (допамин).
Этот гормон влияет на появление чувства удовлетворения и
наслаждения, он способствует проявлению любознательности и мотиваций. Помимо
этого, в функции дофамина входит активное участие в процессах памяти и
получении новых знаний.
При достаточном содержании дофамина исчезают депрессии, тяга к
сомнительным удовольствиям, улучшается настроение, возникает желание новых
свершений.

|
|||||
![]() |
![]() |
||||
![]()
|