Состав: чечевица, конопляный шрот, соевые бобы, лиственничный арабиногалактан.

Продукт используется как источник белка, по аминокислотному составу близкого к эталонному белку. Эталонный белок усваивается без образования токсичных продуктов и полностью используется для построения структурных и функциональных элементов.

Содержание белка - 27%

Способ приготовления макробиотических каш:

3 столовые ложки крупы размешать в теплой воде или молоке (150-170 мл).

Энергетическая ценность на порцию 100 г.

365 кДж (220 ккал)

Питательная ценность.

Белок - 27 г

Жиры - 0.5 г

Углеводы - 26 г

Пищевые волокна - 30 г