Каша быстрого приготовления.

Состав: чечевица, конопляный шрот, соевые бобы, лиственничный арабиногалактан.

Не содержит глютен. Не содержит ГМО.

Назначение: Продукт используется как источник белка, по аминокислотному составу близкого к эталонному белку. Эталонный белок  усваивается без образования токсичных продуктов и полностью используется для построения структурных и функциональных элементов.

Содержание белка - 27%

Способ приготовления:

3 столовые ложки концентрата залить теплой водой и перемешать.

Энергетическая ценность на порцию 100 г.

365 кДж (220 ккал)

Питательная ценность.

Белок - 27 г

Жиры - 0.5 г

Углеводы - 26 г

Пищевые волокна - 30 г

Дополнительная информация.

При создании каши* были решены основные задачи.

1. Состав незаменимых аминокислот в продукте максимально приближен к эталонному белку и получился лучше, чем у животного белка. Это достигнуто подбором состава. Для приготовления каши в определенной пропорции использовались семена конопли, чечевица, бобы сои. Итоговые  результаты проверялись экспериментально.
2. Продукт исключительно растительного происхождения. Животного белок является фактором риска онкологии в пожилом возрасте. Также  в животных продуктах содержится большое количество насыщенных жиров, вызывающих ожирение, атеросклероз. Каша «Идеал» содержит менее 0,5% жира. Сырье для каши «Идеал» выращено на территории России, не содержит ГМО.
3. Продукт содержит более 27,2 % белка.  Это больше, чем в традиционных источниках белка:  говядине (25%), индейке (20%), яйцах (13%), творог (9%). Технология изготовления продукта позволила нейтрализовать ингибиторы- вещества, мешающие усваивать растительный белок. Белок в каше «Идеал» хорошо и быстро усваивается. Каша не содержит глютен.

Рекомендации для употребления.

Увеличение физической силы, выносливости, снижение веса, укрепление иммунитета,  улучшение состояния сердечно-сосудистой системы, суставов, кожи, психо-эмоционального состояния.

* Экспериментальные исследования проводились в Научном центре Самарского государственного аграрного университета.